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    現在有大棚之后,番茄一年四季都有,番茄正確的上市時間是什么時候???

    科技的進步現在我們一年四季都有大棚番茄可以吃了,但是反季節蔬菜多吃好像不太好,所以番茄正確的上市時間是什么時候???多吃反季節蔬菜具體有什么樣的危害?

    • 提問者:想不想想|
    • 城市:濮陽市  范縣|
    • 瀏覽次數:3474|
    • 提問時間:2019-8-15 16:13
    農果類別:茄果類
    最佳果友回答

    果友采納

    2019-6-1 14:47

    蕃茄上市的時間不是全國統一的,南方和北方,冷地方和熱地方都不同的,不能一概而論,正常上市的時間是在5、6月間,但是現在蔬菜大棚很普遍,一年四季都有番茄出產。
    蔬菜市場上的番茄主要有兩類。一類是大紅番茄,糖、酸含量都高,味濃;另一類是粉紅番茄,糖、酸含量都低,味淡。
      到市場上買番茄,首先要明確打算生吃還是熟吃。
      如果要生吃,當然買粉紅的,因為這種番茄酸味淡,生吃較好;
      要熟吃,就應盡可能的買大紅番茄。這種番茄味濃郁,燒湯和炒食風味都好。
      果形與果肉關系密切:扁圓形的果肉薄,正圓形的果肉厚。需要特別指出的是,不要買青番茄以及有“青肩”(果蒂部青色)的番茄,因為這種番茄營養差,而且含的番茄苷有毒性。還有,不要購買著色不勻、花臉的番茄。因為這是感染的番茄病毒病的果實,味覺、營養均差。

    小兜同學學頭像
    小兜同學學   
    回答數:153   |   被采納數:13
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    其他3條回答
    生Jacky頭像
    生Jacky
    (黃石市  下陸區)
    2019-5-24 9:01

    西紅柿自然成熟的時間一般都在6到7月。所以這個季節買的西紅柿就比較綠色自然?,F在大棚栽培的蔬果幾乎壟斷市場。隨著經濟的發展,這是不可或缺的變化,因為人們的生活質量只會越來越好。但是大棚栽培的果蔬是一定沒自然生長的好的。因為大棚里制造的環境效果都是人為加工的。自然生長的環境條件,會因為天氣的巨大變化,產生對果蔬良好的天然肥料。當然大棚栽培的果蔬也是可以吃的,就是營養價值可能會比自然生長的欠缺一點。

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    小白的家頭像
    小白的家
    (石家莊市  高邑縣)
    2019-6-1 14:47

    反季節蔬菜最好是不要吃,因為反季節蔬菜的反季節種植方法肯定有巨大的非自然因素,這些非自然因素中會有相當一部分對蔬菜品質有較大的損害。并且反季節蔬菜成本昂貴,生產商自然就會盡量在最低成本上追求最大利潤,這個利潤在某種程度上就是產量的代名詞。
    我們都知道反季節蔬菜一般都是在溫室大棚中進行種植的,這種環境就比較封閉,對外交流少,也就是說如果有什么不利因素出現,極難消解。比如除草劑和殺蟲劑。一般只要能長出蔬菜的土壤都是會自動長出雜草的(無土栽培的范圍比較小,大部分蔬菜還是不適合無土栽培的),至于蟲類,我只能說是不知道是怎么進去的,也許蟲卵就在土壤里。所以大棚里還是需要打除草劑和殺蟲劑的。但是溫室大棚環境封閉,不像外界的露天地,風一吹或者太陽蒸發、雨水蒸發等因素都可以帶走大部分農藥殘留,溫室大棚里的農藥殘留基本都會停留在土壤中或者空氣中,依靠蔬菜慢慢的消化,相當于這些農藥都會送到食用者體內。這種蔬菜中的農藥殘留量肯定會比外面種植的順季蔬菜高很多。

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    抱團家伙頭像
    抱團家伙
    (孝感市  應城市)
    2019-6-1 14:47

    專家建議:消費者應當選擇大小、形狀和色澤正常的蔬菜產品,不要一味挑個頭過大或色澤鮮艷的,這都有可能是不規范用藥所致。另外要嗅氣味。多數蔬菜具有清香、甘辛香、甜酸香等氣味,有其他異味的蔬菜不建議購買。還有看形態。多數蔬菜具有新鮮正常的狀態,還有的蔬菜由于人工使用了激素類物質,會長成畸形。最后要提醒的是,帶蟲眼的蔬菜絕不等同于無公害蔬菜,有時有蟲眼的蔬菜農藥殘留量反而可能更高。

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