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    襄荷的制作方法有很多種,哪種更加適合小孩子食用呢?襄荷的做法介紹

    發布日期:2019-4-10 21:14:16 出處:果百匯網 作者:小花 閱讀: 58

    襄荷是一種中草藥,也是一種多年草本的,姜科類的植物,它的營養成分中含有一種特殊的香味。它既能當作蔬菜來食用,也可以當作草藥入藥,那么襄荷它是生長在哪里的,在生活中,它的做法有哪些呢?

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    襄荷它喜歡溫暖的,潮濕的環境,因此在我國的南方地區有許多的種植,除此之外,在長江的中下游地區,也適合它們的生長。它是性溫的食物,有很強的滋補作用,特別適合女性們食用,有活血化瘀,調理經期出現的各種問題。同時它還有止咳化痰的效果。

    在生活中,襄荷的制作方法也有很多種,一起去了解一下吧。

    1,涼拌著吃,首先把它們外層剝掉,然后去掉它的少許根部,將它們放在水龍頭下清洗干凈,然后用刀將它們切成絲狀,鍋里放些熱水,待水煮沸后,將襄荷放入熱水中焯一下,時間不用太長,兩三分鐘既可撈起來,接著放在涼水里沖洗一下,把水分瀝干,整齊的擺放在盤子里。

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    拿出一些大蒜頭,將它們剝皮拍碎,洗干凈之后放在碗里,還可以根據口味,放一些辣椒粉在碗里,再倒入生抽,食用鹽,香油,雞精等調料品攪拌均勻。最后均勻的灑在襄荷的上面,既美味又有食欲的涼拌菜就大功告成了,是不是特別簡單呢。

    2,炒肉吃,襄荷炒肉是一道營養豐富的美味,具體做法是,先把襄荷外層整理干凈,放在清水里洗干凈,用刀將它們切好,然后鍋里燒些沸水,將豬肉放在里面焯下水,可以去掉肉類里的寄生蟲和血水,再將焯好水的肉撈起來,將它們切成薄薄的片狀,將大蒜去皮拍碎,生姜去片洗干凈切成絲狀,辣根切成細絲狀,鍋里燒油,待油鍋熱后,把花椒,生姜,大蒜放在鍋里炒出香味來,倒入切好的肉片爆炒,加入生抽,老抽,給肉上顏色,最后再加入襄荷菜一起炒,快要炒好的時候,加上適量的雞精,白糊椒,辣椒絲,翻炒幾下,就可出鍋。

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    3,毛豆炒襄荷,將毛豆和襄荷清洗干凈,放在盤子里備用,大蒜拍碎,生姜切絲。鍋里的油燒熱之后,先放生姜,大蒜,辣椒調料炒出香味,再將毛豆倒入鍋里扁炒,加入生抽,老抽,最后將襄荷倒進去,一起炒,添點水悶煮一會兒,。放入食用鹽,味精,雞精。就可以盛起來了。

    毛豆炒襄荷,是一種很營養很鮮美的食物,特別適合小孩食用,可以補充人體所需要的鈣質,讓個子長的高。

    生長在中國南部地區的襄荷,它富含豐富的微量元素和維生素,是一種養生保健的食物。多食用它,有滋補,補血益氣,潤肺,延緩衰老程度等等效果。關于它的做法除了以上介紹的三種,還有襄荷炒茄子,襄荷涼拌蘆薈醬,油炸等等多種做法。對人體健康成長有很多的益處。

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