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    吃西紅柿的好處有哪些,西紅柿過量食用的壞處有哪些?

    發布日期:2019-5-26 0:34:40 出處:果百匯網 作者:夜亦文 閱讀: 97

    西紅柿是我們平常生活中最為常見的蔬菜了,它顏色鮮艷,酸甜可口,既可以作為蔬菜做成菜品吃,又可以當做水果吃,同時西紅柿還營養豐富,是不可多得的美味健康食品。經常食用西紅柿對人類的身體有非常多的好處。

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    1.降血壓,預防心血管疾病。西紅柿含有很多鉀元素。而鉀對此加速排出尿中的鈉起到了關鍵性的作用。我們知道鈉元素在身體里堆積的越多,對身體就越是不利,尤其會引發高血壓疾病的產生。所以,鈉元素的排出,能夠很大程度上緩解高血壓疾病,起到降血壓的作用。同時,鉀元素還能夠對血管進行軟化,有效預防心血管疾病的產生,非常適合中老年朋友食用。

    2.治療便秘,降低血脂。西紅柿中大量的纖維素能夠促進腸道蠕動,預防和緩解便秘,還能夠增加胃動力,促進食物的吸收和消化。膽固醇在纖維素的作用下也能夠大大的降低,這對降低身體血脂多有裨益。

    3.預防癌癥,預防衰老。西紅柿中的番茄紅素是國際公認的植物中最強的抗氧化劑之一。大量的番茄紅素能夠自動清除自由基,而自由基和氧結合容易破壞免疫系統。所以清除自由基能夠阻斷其和氧的結合,也就能夠保護我們的免疫系統,提升免疫力,減少人體細胞損傷,建立細胞間隙的連接,達到預防癌癥的作用。西紅柿的番茄紅素還能夠預防衰老。所以,愛美的女性完全可以每天吃西紅柿,增加番茄紅素的攝入量,以此來緩解衰老。

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    4.快速消炎,抑制真菌。在動物的實驗中,科學家還發現西紅柿能夠有效的抑制炎癥,有明顯的消炎作用。在實驗中,還發現了西紅柿中的西紅柿堿,這種物質能夠迅速有效的抑制人體中的致病菌。這種作用的原理是西紅柿堿作用于真菌細胞膜內,形成了某種復合物,從而達到了抑制致病菌的效果。

    5.酸甜可口,生津止渴。西紅柿的果肉豐富,富含汁水,進入人類的口腔內還能夠促進唾液的分泌,讓人生津。尤其在夏天的時候食用,放在冰箱里拿出,酸酸甜甜,清清涼涼,既解暑又解渴好吃。配合白砂糖食用,則酸甜口味更佳。

    6.健胃消食,促進吸收。西紅能夠促進胃液分泌,促進胃里食物的消化和吸收。所以如果感到胃口不佳,可及時食用一個番茄,能夠迅速有效的抑制食欲不佳的局面。同時又能促進吸收,是食欲不佳,消化不良人群的首要選擇。

    7.低糖多元,健康首選。西紅柿雖然營養豐富,但是卻不過量。它含有的糖分相比較水果而言非常之少,所以很多糖尿病人在不能吃水果時,一般都選擇西紅柿作為食品食用。尤其是妊娠期的糖尿病患者,在嚴格控制飲食的時候,為了保證營養的攝入,都會在飯后增加一個西紅柿作為營養的補充源頭。西紅柿營養豐富,低糖健康,對特殊人群也一樣有保證。

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    西紅柿的營養之豐富,價格之便宜幾乎讓所有人都能輕易的接受它。但是西紅柿雖好,也不宜過量食用。大量的食用西紅柿將導致胃酸分泌過多而引起不適,尤其在空腹的狀態下更是如此。所以,西紅柿每天吃一兩個即可,不可過量食用。如果吃不慣生的西紅柿,也可將其加工熟透,或做成番茄醬食用,多種方法,隨心食用。

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